Wednesday, August 7, 2013

冰鮮果茶才是主角 - 咖啡弄

不用多介紹,咖啡弄由台北來到香港的這幾個月鋒頭一時無倆,想一嚐這個「台北市優質咖啡輕食館」就要有排隊的覺悟。位於銅鑼灣邊寧頓街,食客即使不知度咖啡弄的實際位置在哪,只要向有人龍的方向走就是了。在這個地方排隊的時候,不禁想中學年代在鄰近的大廈排隊報「曾氏」補習班的往事,那時排隊是為了公開試可以考得較好的成績,而今天的目的就是希望一試那個馳名的冰鮮果茶及台式鬆餅。



Friday, July 5, 2013

炒蛋多士不能靠食裝修 - Made in HK

周末走到常去的APM,發現紅螞蟻不見了,換來了Made in HK。掛著這個名字,作為食客我的期望值是大大提高了,因此要求也會比較高。



這裡的裝修以黑白色為主,屬於近年餐廳愛用的陳設,而且因為有對街的大玻璃,所以可以採集到不少自然光,吃早餐的話精神絕對為之一振。

Tuesday, July 2, 2013

體現慢活帶來的閒適 - Hit the Road

在中學時代,樓上cafe 給我最大的聯想是一個玩團體board games,喝榛子朱古力,以及吃hea煮意粉的地方。十多年後的今天,在銅鑼灣尖沙咀等旺區越來越多有誠意的樓上cafe,食物質素不但比得上餐廳,而且更會透過不同風格設計給食客帶來味覺以外的刺激。銅鑼灣的Hit the Road,位置在隱蔽的商業大廈內,但獨特的環境定會令食客留下深刻的印象。

今次已經是第三次來Hit the Road ,之前兩次都是周末下午茶的時間,在繁忙的五天工作後找一個可以休息的地方,而今次來則是要試一試晚餐的水準。這裡以白色主色加上黑色包邊造成粗線漫畫的效果,給人一種別樹一格的感覺。環境的圖片可以參考其他食家的,特別想提一提的是第一次進來時腦海馬上浮現出泰國曼谷的一間雪糕小店icedea,有興趣的讀者可以上網搜尋一下。


說回晚餐的菜單,從三個套餐中選了白酒車厘茄蜆肉意粉及蜜糖烤雞扒配薯條,跟餐的還有南瓜湯及飲料。既然都來了兩次,大概都知道

Tuesday, August 7, 2012

食物的驚喜比不上足本的裝修 – 瀰月屋

早早已經在各大媒體見過瀰月屋的精緻的甜點以及賣力的裝修,所以到尖沙咀活方的分店一試。尖沙咀的店坐位很多,但因為有部份坐位對著蘭芳園,只要想到你吃和菓子的時候有很多正在喝奶茶食撈丁的人看著你,感覺定是怪怪的。但不論如何,這裡的裝修都是令人覺得很有日本小店的氣息,只要坐入一點就不會見到在吃撈丁的人了。

我們兩人點了林檎福餅瀰月三色,相信許多食客也像我一樣,其實不太清楚自己點了甚麼,

名氣實力兼備 – petite Amanda

IFC 二樓除了有Apple Store外,還有這間由Amanda S 主理的蛋糕店petite Amanda,眼見朋友經過的時候雙眼發光,於是決定去買一件過一過癮。


我們選了招牌的 Charlotte aux poires後,一位態度十分誠懇的女士就帶我們到外面「堂食」的坐位處,後來才知道這位女士就是模特兒Amanda S 的母親!說回Charlotte aux poires aux poires在法文中是「梨」的意思,而Charlotte aux poires就是用梨做主角的奶油蛋糕。蛋糕上面的梨很有彈性, 味道十分清新,不過下面的蛋糕有點普通,如果加多一點果肉,甚至乎加一點脆片,感覺應該可以更加豐富。


$45的價錢不能算便宜,不過在IFC開揚的環境下吃甜品也算是一種享受。懷著輕鬆的心情在假日到IFC二樓邊吃甜品、邊看書應該會是不錯的體驗。

 petite Amanda -中環國際金融中心商場二期22096號舖

Sunday, August 5, 2012

偷襲熟食中心的西餐 - ABC Kitchen

說起熟食中心,許多時都會想起一些名不經傳的大排檔,但想不到上環的ABC Kitchen竟是以西餐打出名堂,因此友人看過雜誌的介紹後就相約試一試是龍是鳳。不過要留意的是不要去錯上環市政大廈的熟食中心,ABC Kitchen 位於皇后街的熟食市場,記得上中原地圖看清楚才出去。


現在的熟食中心已經變成非常整潔的「Foodcourt」,所以一點也不會有不衛生的感覺,而且ABC Kitchen 更會在自己的地盤舖上搶眼的「紅白」格仔檯布,是專為本人而設的嗎(笑)?ABC Kitchen就是A Better Cooking Kitchen的意思。熟食中心的環境

Friday, July 20, 2012

幸好還有牛油雞翼 - Bali Lili Restaurant

對於尖沙咀上班的人來說,厚福街絕對是一個吃Lunch 的好地方,因為這裡街雖然短短的,但食肆林立選擇之多,總有一間合你口味。在街尾的H8大廈更加是一座新建,有齊各式各樣餐廳的地方。Bali Lili Restaurant 是當中我常會去吃午餐的地方,皆因午市套餐$40已有香茅豬扒飯加飲品,而且會坐得比茶餐廳舒服,是想吃一個休閒Lunch 的好地方。不過這次是去試試這裡的晚市套餐,相信會有不同的感受。